Sử dụng giấy bạc trong nấu ăn: Tiện nhưng có lợi?

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho biết giấy bạc chứa 98,5% nhôm được pha trộn với sắt và silicon để tăng thêm độ bền. Làm nóng giấy bạc có khả năng gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe do nguy cơ nhôm ngấm vào thực phẩm. Nhôm là kim loại có thể phản ứng với một số loại thực...