Loại củ có cái tên "chẳng giống ai", xưa bị bỏ quên nay thành đặc sản 250k/kg được săn lùng ráo riết

Loại củ có cái tên "chẳng giống ai", nhiều người mêTrong khi củ khoai, củ sắn, củ từ đã trở thành những cái tên quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thì củ nưa vẫn còn là một ẩn số đối với nhiều người. Loại củ mang cái tên lạ lẫm này thuộc họ ráy, có nguồn gốc từ vùng Đông Á...